Your shopping cart is empty!
Welcome visitor you can login or create an account.
Το αμπέλι, από το οποίο προέρχεται το κρασί έχει σύμφωνα με τους παλαιοντολόγους, προϊστορία πολλών εκατομμυρίων ετών. Πριν ακόμα από την εποχή των παγετώνων ευδοκιμούσε στην πολική ζώνη, κυρίως στην Ισλανδία, στη Βόρεια Ευρώπη αλλά και τη βορειοδυτική Ασία. Οι παγετώνες περιόρισαν σημαντικά την εξάπλωσή του και επέβαλαν κατά κάποιο τρόπο την γεωγραφική απομόνωση πολλών ποικιλιών, μέρος των οποίων εξελίχθηκαν και σε διαφορετικά είδη. Στην πορεία των χρόνων, διάφοροι πληθυσμοί άγριων αμπέλων μετακινήθηκαν προς θερμότερες ζώνες, κυρίως προς την ευρύτερη περιοχή του νοτίου Καυκάσου. Στην περιοχή αυτή, μεταξύ Ευξείνου Πόντου, Κασπίας θάλασσας και Μεσοποταμίας, γεννήθηκε το είδος Αμπελος η οινοφόρος (λατ. Vitis vinifera). Οι διαφορετικές ποικιλίες αυτού του είδους καλλιεργούνται και σήμερα.
Cretan wine is wine from the Greek island of Crete. It has a long history since wine was certainly being made by the Minoans before 1600 BC. Wines from Crete are not listed among those specially prized in classical Greece, but under the Roman Empire in the 2nd century AD Crete was known for a sweet wine, protropos, which was exported to Italy. In late medieval Europe, in the 14th to 16th centuries, vino di Candia (Candia is modern Heraklion) and Crete are wine names listed as highly valued in several sources from western and northern Europe. They were sweet and "hot" wines (hot in a dietary sense). Within the current classification of Greek wine there are several Cretan appellations, including Peza, Archanes, Dafnes and Sitia.
Powered by YellowCork.com
